香芋酥糖片制作方法步骤

香芋味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。香芋营养丰富，它的功效也很多，可以清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。香芋在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香芋又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香芋可防止高血压，因为香芋可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。因此，常食香芋不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。鉴于香芋有益功能繁多，市场上很多香芋制品很是热销，但是市场上销售的香芋制品色泽保存时间短暂，长时间保存香芋的色泽暗淡，影响了香芋制品的色香味，也影响了消费者的消费。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项香芋酥糖片制作方法步骤，该技术的有益效果是：制作香芋酥糖片的方法，工艺简单，操作便利，在生产过程中不添加任何化工原料，绿色健康，保存了香芋丰富的营养成分，香脆可口，脆而不松，过程不添加任何防腐剂，添加剂，而且色香味俱全，符合各类人群的口感，具有一定防腐能力，保存时间长久，具有很好的市场前景，现将该香芋酥糖片制作方法步骤及实施例介绍如下供研究参考：（211211  443321）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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