家庭自制天麻饮片技术方法

天麻呈不规则的团块状或条块状，大小均有，长5～10 厘米，直径1.5～5 厘米。表面黄褐色，或微带棕色。有细密的纵皱纹，全体多有瘤状突起，瘤突先端有深褐色下陷的盘状芽痕。主根下端稍粗，瘤突较大，向上渐细瘤突较小，顶端常有一段柴质茎基。下部有明显的根痕或须根残留。质坚硬，不易折断，断面黄白色，有散在的小油点，中央多有裂隙， 导管群放射排列，形成层环状。气香特异，味甘微苦辛，略带粘液性。以个大整齐，表面黄褐色，断面黄白色，质坚实者为佳。具有补中益气，健脾和胃，燥湿利水，止吐泻，止汗，安胎功能。主治：中气虚弱，脾运不健引起的消化不良，水肿胀满，呕吐泻痢，胎动不安，体虚自汗等症。目前，天麻饮片主要有天麻块，天麻片以及天麻粉；天麻块和天麻片质地硬，无法直接服用，需要浸泡很久；天麻粉黏性大，不溶于水。所以这样的炮制工艺下制作的天麻饮片不利于老年人的服用。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项家庭自制天麻饮片技术方法，该技术与现有技术相比具有以下有益效果：在现有冻干天麻片的常规的冻干工艺基础上对天麻原料进行蒸制步骤，该步骤对解决现有冻干片易碎，且表面有白色粉末状物质的技术问题起到了关键作用，现将该家庭自制天麻饮片技术方法及实施例介绍如下供研究参考：（441311  521302）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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