猪肝制备过氧化氢酶工艺方法

过氧化氢酶是从牛肝脏或猪肝脏中分离纯化得到的一种蛋白酶。它主要的功用有：能使脓、痰液、血凝块等分解、变稀，易于引流排除，加速创面净化，促进肉芽组织新生，此外还有抗炎症作用。临床上用于脓胸、血胸、外科炎症、溃疡、创伤性损伤、瘘管等所产生的局部水肿、血肿及脓肿等。喷雾吸入，用于呼吸道疾病。也可用于治疗毒蛇咬伤。还常用于动物细胞培养前对组织的处理。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项猪肝制备过氧化氢酶工艺方法，该技术的技术方案是：利用硫酸溶液将肝脏细胞中含有的酶原提取出来，然后根据等电点沉淀的原理，调节pH，硫酸铵分级盐溶、盐析将过氧化氢酶原等沉淀析出，再将过氧化氢酶粗品溶解后，经盐溶、盐析，再用活性过氧化氢酶激活，被激活的酶溶液再经结晶透析、冻干的方法，即可得较高纯度的过氧化氢酶，与现有技术相比的优点和积极效果是：采用盐析、多重结晶结合透析等技术来提取过氧化氢酶，通过对传统工艺的改进和创新，不仅生产出了高质量的过氧化氢酶，同时又具有简单、低成本等优点。该生产工艺，制备的过氧化氢酶精品效价高达2500单位/毫克以上，符合《中国药典》（2010版）要求，具有极大的市场竞争力，现将该猪肝制备过氧化氢酶工艺方法及实施例介绍如下供研究交流参考：（311211  361383）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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