蓖麻油复合酶法提取技术工艺方法

蓖麻的利用价值非常高，蓖麻籽可以榨油；蓖麻叶可以养蚕；蓖麻茎秆可以制板和造纸；蓖麻的根、茎、叶、籽均可入药；现代医学研究表明蓖麻毒素是重要的抗癌物质；蓖麻粕营养丰富，是优质有机肥，脱毒后是一种高蛋白饲料。蓖麻籽含油量50%左右，是其它油料作物所不能及的。蓖麻油为淡黄色的粘稠不干性油，能溶解于除了脂肪酸碳化氢以外的大部分有机溶剂，特别具有对酒精显示可溶性的特征。蓖麻油对硝酸纤维素、乙基纤维素、乙酸丁酸纤维素、聚酰胺、丁化三聚氰胺(或者尿素) 甲醛树脂、松香、虫胶等具有良好的相溶性，并且可作为增塑剂使用。如何在蓖麻油提取中需要提供一种成本低、生产要求低、工艺简单且可大规模推广、无化学溶剂残留并能得到纯天然全脂蓖麻油的压榨方法，是本发明要解决的技术问题。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项蓖麻油复合酶法提取技术工艺方法，该技术产品采用复合酶法提取技术，微波技术对油料作物种子进行预处理，实现高强度的均匀加热，提高冷榨制油的出油效率，碱炼、水化等除去磷脂保持了油脂外观，不含任何化学溶剂残留，最大限度的保证蓖麻油营养成分不流失，能得到纯天然全脂蓖麻油。方法工艺简单、设备投资小、能耗低、安全高效，可大规模推广，现将该蓖麻油复合酶法提取技术工艺方法实例介绍如下供研究交流参考：（211241  261475）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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