姜黄素提取工艺方法

姜黄为姜科植物姜黄的根茎，呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，表面深黄色，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕，含有多种化学成分，具有良好的药用价值和经济前景。姜黄素是从姜科植物姜黄中提取的酚性有效成分，主链为不饱和脂族及芳香族基团，现代药理研究表明姜黄的主要成分之一姜黄素具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、抗真菌及抗肝毒等多种药理作用。目前提取姜黄素的方法常用的有：乙醇回流法、渗漉法、酸碱法、水杨酸钠法、酶法、超声波法、微波萃取法和超临界CO2法等。由于姜黄素在姜黄中的含量较低，提取分离产率普遍不高，天然姜黄素难以满足市场需求，因此研究姜黄素类化合物的化学合成具有实际的意义。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项姜黄素提取工艺方法，该技术的有益效果：反应过程简单，其原料溶解性好，毒性低，价格便宜易回收，是一种低成本、高收率、高含量的提取工艺，现将该姜黄素提取工艺方法及实施例介绍如下供研究交流参考：（441541  551415）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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