预制蔬菜农药残留快速清洗剂技术配方

目前，由于各种外来物种的入侵和天敌缺乏，瓜果蔬菜在生长过程中经常会产生各种病虫害，菜农为了提高蔬菜产量及质量，必须要在蔬菜生长时喷施各种农药以保证蔬菜正常生长至成熟，但是在此过程中，农药中的有害成分不可避免的会在食物中产生一定残留，这些残留有害物质不能完全通过清洗剂烹饪去除，会不可避免的通过食物链进入人体，对人身体造成伤害，但是，目前市面上的果蔬农残清洁剂，虽然能够清洗果蔬表面的农药残留，却不能够避免自身也残留在果蔬表面，形成二次污染，因此，研发一种自身无残留的蔬菜快速清洁剂特别是日益发展的预制蔬菜对人们的食品安全具有重要意义。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项预制蔬菜农药残留快速清洗剂技术配方，该技术产品就是针对目前预制蔬菜农药残留快速清洗剂技术该产品成本低廉，使用方便，能够彻底快速消除蔬菜表面的残留农药，并且配方中各原料均为水溶性原料，不会产生任何残留，特别是适应于预制蔬菜的加工生产，该技术产品的使用具有使用量极少、使用方便简单、无毒无害、成本低、适合大规模生产应用的特点。现将该预制蔬菜农药残留快速清洗剂技术配方及方法介绍如下供研究交流参考：（211311  521255）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。