荆芥穗香料超临界提取工艺方法

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，以及回归自然意识的增强，人们的消费观念不断改变，天然香料以其绿色、安全和环保的特点，日益受到人们的青睐。荆芥穗为唇形科植物荆芥的干燥花穗，荆芥穗性微温、味辛、无毒、清香气浓。荆芥穗中挥发油含量较高，为其主要成分部位，作为中药具有较强的抗病毒、抗炎等作用。荆芥穗挥发油主要含有胡薄荷酮、薄荷酮、柠檬烯、月桂烯和石竹烯等化合物。目前荆芥穗挥发油的提取，仍以常规的水蒸气蒸馏法、溶剂提取法以及蒸馏-萃取联用的方法为主，这些方法操作简单，但存在萃取效率低，有机溶剂残留、能耗和污染大等不利因素，严重限制了荆芥穗挥发油的开发应用。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项荆芥穗香料超临界提取技术工艺方法，该技术超临界萃取与分子蒸馏联用技术是当前新型的分离技术，它具有工艺简单、操作方便等传统工艺无法比拟的优点。因而利用超临界萃取与分子蒸馏联用技术提取荆芥穗挥发油，能最大程度地保持挥发油原有的香味、无溶剂污染，可以满足纯天然食品、日化香精开发的需要，具有更加广阔的市场前景，现将该荆芥穗香料超临界提取技术工艺方法实例介绍如下供研究交流参考：（441241  135265）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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