荆芥挥发油微胶囊粉末制备工艺方法

荆芥，为唇形科植物荆芥的干燥地上部分，别名假苏、吉如格巴（蒙古族），性微温、味辛，具有解表散风、透疹的功能，主要用于感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡初起等。荆芥含有多种成分，主要有挥发油、黄酮、单萜苷、三萜、有机酸等。挥发油类成分是荆芥的活性成分之一，具有解热、镇痛、抗病毒、抑菌等作用。荆芥挥发油的主要有效成分是胡薄荷酮、薄荷酮，其中薄荷酮具有很强的镇痛作用，胡薄荷酮具有抗炎作用。由于挥发油的挥发性强，容易被氧化，导致其保存和使用均受到很大的限制。利用微胶囊技术将荆芥精油进行微胶囊化，能大大提高产品的稳定，便于贮存和利用。微胶囊技术是利用可形成胶囊壁与膜的物质，将芯材包埋形成一种具有半透性或密封囊膜的微型胶囊。技术的优势在于可以保护芯材物质免受环境条件的影响，减少氧化、钝化光敏性及热敏性，降低芯材挥发性。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项荆芥挥发油微胶囊粉末制备工艺方法，该技术的有益效果在于：将荆芥挥发油分散于不混溶的壁材物质中，然后向此分散液中加入乳化剂，进行均质，形成乳状液，最后喷雾干燥得到微胶囊颗粒，从而降低了低沸点的荆芥挥发油的挥发性，提高了抗氧化能力和水溶性。制备的微胶囊粉末，颗粒大小均匀，富有香气，微胶囊化效率达90%以上，产品具有较好的热稳定性和溶解分散性，可广泛用于医药、食品等领域，现将该荆芥挥发油微胶囊粉末制备工艺方法及实施例介绍如下供研究交流参考：（441241  135432）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。