超临界荆芥叶提取烟用挥发油工艺

荆芥，别名假苏，唇形科多年生植物，为中医临床常用药物，主治风寒感冒、咽喉肿痛及多种皮肤病。从荆芥的叶、茎和穗中可以提取挥发油成分，主要成分为胡薄荷酮和薄荷酮，具有解热、镇痛、抗病毒、抑菌等功效。目前，国内从荆芥中提取挥发油仍然以水蒸气蒸馏和溶剂浸提等传统方法为主，所用的原料大多为晒干后的荆芥或炒荆芥，关于从新鲜荆芥叶中直接提取挥发油的研究相对较少。我国植物性香料资源十分丰富，但由于提取工艺技术相对比较落后，只有部分天然香料被开发利用，很多产品目前只做到初步提取阶段，并且存在产品得率较低、香气品质差、有害溶剂残留等问题，缺乏对深加工技术与高附加值产品方案的研究，从而造成了资源的严重浪费。因此，探索新型的天然香料提取分离技术手段，是提高天然香料产品档次，满足现代香料工业需求的必然之路。随着减害降焦措施的推广，导致卷烟优美吸味成分大量损失，香气明显变淡，难以满足消费者的需求，因此加香加料技术受到烟草行业的广泛重视。天然香料因其香气丰富，无化学合成类添加剂，大多数与烟草本香协调，已成为中式卷烟香味补偿技术研究的一项重要课题。以新鲜荆芥叶为原料，采用超临界流体萃取技术制备挥发油，在温度相对较低条件下将萃取和分离过程合二为一，最大限度保留荆芥叶的特有香韵，香味更加舒适、自然。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项超临界荆芥叶提取烟用挥发油工艺，该技术的优点在于：第一，借助冷冻干燥技术在低温状态下对新鲜荆芥叶进行预处理，在物料脱水比较彻底的同时，能够最大限度保留天然香料中特有的香韵成分；第二，利用超临界CO2流体萃取技术制备荆芥叶挥发油，提取温度相对较低，能够有效抑制热敏性物质的挥发损失和氧化热解，与传统方法相比，能够提升挥发油的香气品质；第三，具有操作方便、用时较短、产品得率高等优点，由于制备过程中不引入其他有机溶剂，避免了产品有毒有害物质的残留，属于纯物理加工技术，保证了产品的纯天然属性；第四，制备的荆芥叶挥发油能够较好提升卷烟香气质，与烟香协调，柔和细腻烟气，余味舒适干净，适合作为一种高品质的烟用香料进行推广应用，现将该超临界荆芥叶提取烟用挥发油工艺及实施例介绍如下供研究交流参考：（441241  135332）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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