发酵法罗勒子挥发油提取用生物酶配方
罗勒也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫和甜罗勒,是一种矮小、幼嫩的唇形科罗勒属香草植物。罗勒子为罗勒的干燥成熟果实。据《本草纲目》记载,罗勒子俗称芒勒子、罗叻子,具有生甘性寒、燥湿止泻、凉血止血、清热爽心等功能,主治湿热性或血粘质性疾病,如湿热性痢疾、腹痛、腹泻、便血、痔疮出血及热性心脏疾病等。现代药理研究表明,罗勒子还具有利尿、抗氧化、防腐、消炎、抑菌等作用。挥发油是植物中重要的活性成分之一。罗勒属植物为主要芳香油植物之一。目前,对罗勒挥发油的研究主要集中在罗勒的茎和叶上,但对罗勒子中挥发油的研究较少。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项发酵法罗勒子挥发油提取用生物酶配方,该技术是一种新的提取方法,提取挥发油能力强,具有防止氧化、热解及提高挥发油品质等优点,现将该发酵法罗勒子挥发油提取用生物酶配方及实施例介绍如下供研究交流参考:(441311 343336)
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