地沟油操作简单的回收方法

地沟油是各种废油脂的统称，根据来源大体分为三类：一是餐饮企业如宾馆、饭店等日常经营过程中产生的废油脂；二是居民在日常饮食过程中产生的废油脂；三是食品、油脂加工企业在生产过程中产生的废油脂，如皂脚、煎炸老油等。地沟油中含有多种有毒物质，但由于其来源广泛，成本低廉，部分餐饮业废油被不法商贩收购，经简单提炼后又重新流入餐桌，对人体危害极大。丢弃不管，会污染环境。人们通过对地沟油进行回收处理后，可以用来制备肥皂、生物燃油等，但是目前回收得到的精炼地沟油，品质不高，制备方法复杂。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项地沟油操作简单的回收方法，该技术先经过两次过滤处理，除去地沟油中的大量杂质，减少杂质对后步反应的影响；再选用磷酸与水先后脱胶，相互配合，大大增加了地沟油的脱胶率，提高脱胶油的品质；且磷酸、水以合适比例并配以合适的脱胶工艺可以进一步增加脱胶率，避免脱胶不完全对下一步工艺产生影响；选用化学脱色剂脱色，并配合适宜的脱色工艺，可以很好的除去杂色，改善地沟油的颜色，可以增加脱色剂的稳定性，进步提高脱色效果，改善地沟油品质；选用甘油与脱色油直接进行酯化反应，并且限定高温反应，使得反应产生的水被蒸发掉，促使酯化反应正向进行，从而在不使用催化剂的同时，大大增加酯化率、大大降低地沟油酸值；且甘油以合适比例与脱色油反应可以进一步增加酯化率；上述各步相互配合并结合适宜的物料和比值，使得本发明制备得到的精制地沟油具有较高的品质，该技术脱胶率高，脱色好，酯化率高，地沟油酸值低，且工艺简单，操作简便，现将该地沟油操作简单的回收方法及实施例介绍如下供研究交流参考：（371541  721314）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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