粗制蜂蜡脱色工艺方法

蜂蜡是由工蜂蜡腺分泌出来的一种复杂的有机物，主要成分是高级脂肪酸和高级一元醇所形成的酯。此外，还有游离脂肪酸、游离脂肪醇、碳水化合物、胡萝卜素、维生素 A、芳香物质等，其应用范围非常广，在食品、医药、化妆品、农业、畜牧业等领域都有着广泛的应用。新分泌的蜂蜡原本为白色，由于蜂巢中蜂胶、花粉以及幼虫粪便等的污染而变为黄色或黄褐色，生产过程中金属离子等的混入也会导致蜂蜡色泽加深，严重影响外观品质和使用性能，不利于后续应用。蜂蜡脱色处理方法有多种，传统采用日晒法对蜂蜡进行脱色。该方法加工时间长，占地面积大，受场地气候影响大，并且生产季节短，产量小，操作人员劳动强度大，质量也不稳定。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项粗制蜂蜡脱色工艺方法，该技术的有益效果是：该技术工艺中加入的乳化剂本身虽然不能对蜂蜡起到脱色效果，但其可以增加蜂蜡与过氧化氢的混合度，使蜂蜡与过氧化氢充分溶合，从而提高过氧化氢对蜂蜡颜色的脱除效率。工艺中还对脱色过程中的搅拌速度，脱色温度等条件进行优化，最终确定了最佳的脱色方法。是一种可以降低脱色温度，缩短脱色时间，降低搅拌速度，提升脱色效果，节约能源的粗制蜂蜡的脱色方法，现将该粗制蜂蜡脱色工艺方法及实施例介绍如下供研究交流参考：（311441  361416）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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