高透光性安全保鲜膜配方及其制备工艺
目前超市的果蔬贩卖区为了让所售卖的果蔬具有更好的卖点，往往会将几个果蔬个体用泡沫托盘和保鲜膜打包后标价售卖，这么做的好处是：一是通过包装使得视觉上更加上档次；二是避免了顾客与果蔬的直接接触而保证卫生安全；三是通过明码标价使顾客做到按需购买。由于果蔬商品本身不是干净无菌的，因此在保险过程中难免会使其本来存在的细菌进一步繁殖造成变质腐败。因此即便是采用保鲜膜对其进行包装处理也难以大幅延长保鲜时间，从而造成储存成本的居高不下。另一方面则是由于保鲜膜的阻光作用导致视觉差异从而认为果蔬不新鲜错过购买时机。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项高透光性安全保鲜膜配方及其制备工艺，该技术所达到的有益效果：该技术工艺简单、产品成本较低。通过添加适量的无机颗粒，增重膜的重量，在增加膜的透明度的同时，进一步提高了膜的强度与柔软性，使其具有更好的保鲜效果；此外通过添加抗菌剂防止细菌滋生保证果蔬的卫生，现将该高透光性安全保鲜膜配方及其制备工艺及实施例介绍如下供研究交流参考：（641421 671439）
技术资料
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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