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一种利用牛胆汁制备发酵牛胆汁的工艺方法

牛胆结石即牛黄,是珍贵的中药材。它具有清心、豁痰、开窍、凉肝、息风、解毒等功效。发酵牛胆汁为复合胆红素钙的主要组成成份,现有技术中,常规的生产方法是先调节牛胆汁中的牛磺酸含量,使其达到药用要求。然后将大肠杆菌、肠球菌、变形杆菌的单一菌液或其组合菌液接种到牛胆汁中,对牛胆汁进行细菌发酵处理。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种利用牛胆汁制备发酵牛胆汁的工艺方法,现将该一种利用牛胆汁制备发酵牛胆汁的工艺方法及实施例介绍如下供研究交流参考:(311241  361439) 

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