一种基于九蒸九晒方法的黑芝麻蜜丸生产工艺步骤

黑芝麻具有很高的营养价值，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长，芝麻性温、缓、凉、重，味辛。生发，增生体力，涩尿，舒心，提升胃温，九蒸九晒黑芝麻丸最重要的是在原料和蒸晒环节，由于黑芝麻含油量丰富，直接吃人体很难消化吸收，吃多了反而对身体不好，蒸是为了更好的减少油性，晒是为了吸取太阳精华，虽然这些精阳看不到，对于懂中医和精于养生的人来说，是确实存在的。但是现有的加工黑芝麻蜜丸存在一定的弊端，首先对于芝麻粉碎大小和蜂蜜加热温度的要求不明确，还有经过九蒸九晒过后，黑芝麻的含水量没有进行限定，容易造成没有晾晒干，影响效果。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种基于九蒸九晒方法的黑芝麻蜜丸生产工艺步骤，该技术与现有技术相比具有如下有益效果：通过对黑芝麻磨损的颗粒进行限定，对加工黑芝麻蒸煮和炒制的温度和熬制蜂蜜的温度进行限定，使得加工要求更高，火候掌握的更精确，从而加工更好的药丸；通过对黑芝麻的含水量进行限定，使得黑芝麻的含水量较低，保证黑芝麻的药效比较好，且避免存储时间较短的情况，现将该一种基于九蒸九晒方法的黑芝麻蜜丸生产工艺步骤及实施例介绍如下供研究交流参考：（211241  225211）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。