一种促进山楂种子发芽的处理方法步骤

山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值，山楂富含黄酮、有机酸、维生素和矿质元素，口感酸甜，能够软化血管、降血脂、降血压、活血化瘀、开胃消食、增强免疫力、延缓衰老、抗癌抑癌。山楂在我国广泛种植，当繁育新品种时需要进行种子繁殖，但是山楂种子繁殖时需要的发芽时间较长，发芽率低，播种后有时长达2~3年才能发芽，目前传统的山楂种子的催芽方法为层积法、碱水或人尿浸泡法、冷热交替变温法和碾压法等，但是播种后山楂种子的发芽率极低，只能达到15~30%，对山楂种子造成极大的浪费，因此，需要一种促进山楂种子发芽的处理方法。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种促进山楂种子发芽的处理方法步骤，该技术的优点是：该技术提供的一种促进山楂种子发芽的处理方法，方法简单，可进行批量处理，使山楂种子的催芽处理时间缩短为12~14天，播种后17~19天即可发芽，发芽率为82.7%，明显提高山楂的种植效率，节约种子资源，使经济收入提高11.2%；将山楂种子置于醋酸溶液中进行低温浸泡，降低种子pH，减弱休眠物质活性，缩短山楂种子的休眠时间，加快种子发芽；浸泡后将种子快速冷冻，使种子内的水分变成结晶水，增加种子细胞间的空隙，缓慢解冻后，使浸泡液渗入种子内部，浸泡液由多种成分组成，香菇提取物和蓝莓提取物提供丰富的小分子营养成分，提高胚芽活力，促进生长发芽，青霉素在抗菌抑菌、避免腐烂的同时，能够抑制休眠物质活性，打破种子休眠，缩短种子的发芽时间；解冻后加入豆腐渣，先接入纳豆菌进行发酵，产生大量酶活性物质，渗入种子内部，提高种子的发芽能力，缩短催芽时间，再接入乳酸菌，降低种子pH，产生大量小分子营养成分，打破种子休眠，丰富胚芽生长所需的营养物质，加快种子发芽；发酵后置于催芽箱，温度较低，并进行弱光刺激，增强胚芽抗逆性，促进生长发育，缩短催芽时间，喷洒维生素C溶液保持环境湿度，提供种子生长所需的有机营养成分，促进吸收，加快种子发芽，避免种子在含水量较高的情况下腐败变质，提高种子利用率，减少资源浪费；催芽后进行无土栽培，营养均衡，快速渗入种子内部，加快种子出土发芽，现将该一种促进山楂种子发芽的处理方法步骤及实施例介绍如下供研究交流参考：（241211  321305）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。