一种蓝莓组培苗的快速瓶外生根方法及生根培养基质

蓝莓又名越橘、蓝浆果，杜鹃花科越橘属植物，为多年生落叶或常绿果树，呈灌木，果实为浆果，蓝莓果实中富含不饱和脂肪酸、鞣酸和多种生物活性物质等主要保健成分。低糖、低脂肪、抗氧化能力列所有果品、蔬菜之首，对智力发育、视力恢复、抗癌和防止人体细胞衰老、预防老年疾病(如心脏病、白内障、记忆力衰退等) 具有独特功效。它的加工稳定性好，是当今最好的天然色素和果胶物质，因而被国际粮农组织列为五大健康食品之一。蓝莓是20世纪30年代开始发展起来的一种具有极高的营养价值、保健作用和药用价值，利用价值高、经济效益显著，且极具开发价值的营养保健果品。近年来美国、加拿大、日本、智利和欧洲的很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品，倍受人们青睐，国际市场售价昂贵，供不应求。目前，欧美等发达国家和地区已经进入商业化栽培和生产阶段，尤其在美国蓝莓已经成为主栽果树品种之一。我国蓝莓栽培起步较晚，自1983年先后从国外引进100个左右蓝莓品种，并进行一些栽培研究工作，筛选出了一些适合我国南方、北方气候条件栽培的品种，并进行了有关育苗、栽培环境与栽培管理方面的研究。近年来随着我国国民的收入的提高和健康意识的提升，人们对水果的要求不再满足于色香味，更看重水果的营养价值，由于蓝莓的高营养价值，尤其是其花青苷含量是水果中最高的，有美容养颜、抗癌等功效，因此其受到了人们的热捧。但由于蓝莓苗木供应量不足，使蓝莓满足不了市场需求。蓝莓的无性繁殖通常采用茎段扦插的方法，这种方法存在繁殖速度慢、成活率低、新苗质量差、育苗周期长等问题，并且有些品种不能很好的诱导根的形成。植物组织培养作为一种快速繁殖方法能有效的扩增优良品种并能得到无菌植株，而且具有繁殖系数高的优点。但现有研究表明蓝莓组培苗生根具有成本大、生根率低、生根周期长及生根程序复杂等问题，使其无法大规模工厂化生产。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种蓝莓组培苗的快速瓶外生根方法及生根培养基质，该技术的有益效果是：1）、该方法具有针对性强、适用性好等特点，使生根率达到92%以上，生根时间缩短至14 d，移栽成活率达95%，且蓝莓组培苗根系质量好，根数量多。为全年大量提供蓝莓优质种苗的提供了一种工厂化生产的方法。2）、生根培养基质的成分明确，不会因未知因素的干扰，造成蓝莓组培苗的生根时间和质量不稳定；且生根培养基质中的珍珠岩、活性炭和复合肥价格低廉，易取得。3）、该方法由于采用了封闭的生根盒进行生根培养，盒内湿度保持恒定，可不考虑盒外湿度，减少喷雾加湿等专用设备的投入。4）、用生根盒盛放生根培养基质，蓝莓组培苗可进行密植生根，每盒扦插苗量可达180棵。且瓶外生根盒方便培养、移动及搬运，此种方法可在室内进行立体培养，有利于工厂化生产育苗时的分阶段分地点进行，现将该一种蓝莓组培苗的快速瓶外生根方法及生根培养基质及实施例介绍如下供研究交流参考：（241271  271352）

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