一种蟹壳制甲壳质生产技术方法步骤
目前人们对于虾、螃蟹等甲壳类生物通常只取其肉质，而生物的甲壳通常都被人们忽视废弃。而这些甲壳中有许多可利用营养物质，其中甲壳质是最具有价值。甲壳质是存在于虾、螃蟹等甲壳类的壳中的食物纤维，主要成分为几丁质，具有多项有益人体的功能，能降低胆固醇，预防动脉硬化，强化肝脏功能，预防心脏病，强力消除人体内的重金属并将之排出体外。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种蟹壳制甲壳质生产技术方法步骤，该技术有益效果：工艺严谨，得到的甲壳质不含杂质，合理的利用生物的甲壳，使其发挥最大价值，节能环保。提供一种蟹壳制甲壳质加工技术，充分利用人们忽视的资源，使物质的价值得到最大发挥，现将该一种蟹壳制甲壳质生产技术方法步骤及实施例介绍如下供研究交流参考：（341341 641574）
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