一种能改善口感铁观音杀青物香料及制备方法
铁观音是福建著名茶叶品种，具有独特的清雅香韵。铁观音茶叶加工工艺由采青、晒青、做青、杀青、包揉、烘干等工序组成。不同工序产物所含香味成分不同，与成品茶相比，铁观音杀青物含有的花香、清香物质更多，如橙花叔醇、苯乙醇、芳樟醇等。近年来，以茶叶为原料的提取物在卷烟中的应用日益获得重视，但以铁观音杀青物为原料开发烟用香料的研究还未见报道。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种能改善口感铁观音杀青物香料及制备方法，该技术方法制备的铁观音杀青物香料，有清甜香、花香等高雅香韵的香味成分含量较高，利用该成分制备的香烟够明显提升卷烟品质，使烟香协调、丰富，烟气细腻柔和，并能改善口感，现将该一种能改善口感铁观音杀青物香料及制备方法及实施例介绍如下供研究交流参考：（371311 533352）
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