一种以香蕉树为原料制备乙醇的方法及步骤

香蕉是生长在热带或亚热带地区的一种水果，在我国主要生长在南方地区，由香蕉树结果而成，但香蕉树并不是树，而是巨型草本植物，是多年生常绿大型草本单子叶植物，无主根，它的茎是软的，由卷起来的叶柄构成，香蕉树虽然是多年生草本植物，但在香蕉结果后生长期就结束了，地上的茎叶会逐渐枯死，等到来年繁殖利用地下茎所生出的吸芽再从根部长出新芽，继续生长，展开阔大的叶子，再结出新果实。香蕉树整体水分高达75%-90%，枯死的香蕉树茎叶如果不及时处理，会发霉腐烂，污染环境，目前对采果后的香蕉树利用也仅仅是用于沤肥、制备沼气、就地处理等。这样的香蕉树利用方法其实是非常浪费资源的方法，香蕉树富含纤维素、半纤维素、木质素等物质，是良好的生物质来源，可用于制备再生纤维、酒精、精密化工产品等。采摘了香蕉后的香蕉树因为富含木质纤维素，虽然是农林废弃物，却是作为纤维素乙醇原料的最佳来源，目前用香蕉树为原料制备纤维素乙醇的技术发展，没有解决的主要影响因素是木质纤维素酶解率不高，造成生产成本高，难以形成商品化，缺少可以同步糖化发酵的高效酶制剂，造成产品质量低，缺乏市场竞争力，以及在现有工艺设备的基础上如何进行技术改造问题，这一问题解决不了，就不能形成规模化生产，如果这些影响因素所造成的技术问题得以解决，以香蕉树为原料制备乙醇将会有比较好的前景。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种以香蕉树为原料制备乙醇的方法及步骤，该技术以香蕉树为原料制备乙醇，将农林废弃物变为工业产品原料，使得燃料乙醇生产实现了“不与民争粮、不与粮争地”的目标，也使得燃料乙醇生产原料多样化，合理调整乙醇原料的架构，降低原料成本。该技术确定了不同底物含量中添加不同种类的纤维素水解酶对香蕉树进行酶解，确定了最佳底物含量及纤维素酶，从而提高了香蕉原料纤维转化为乙醇的比例，实现了原料生产的商品化，使香蕉树为原料生产燃料乙醇方法得以产业化，提高了产品市场竞争力。另一方面，推进酒精行业进入原料来源多样化的发展阶段，以应对原料周期性、市场性变化，提高了酒精的市场竞争力，极大促进了酒精原料加工行业的技术升级。因此，该技术具有广阔的推广应用前景，现将该一种以香蕉树为原料制备乙醇的方法及步骤及实施例介绍如下供研究交流参考：（241441  221268）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。