一种独特风味的白切狗肉加工方法及步骤
目前国内市场销售的腌制各种狗肉口味有多种，腌制方法有多 种，营养、卫生、安全质量标准不一，有时出现质量下降，口味、 口感、香味欠佳。为此本发明一种狗肉制备方法具有符合卫生、 安全质量标准，具有味香、口感好等独特点风味，食之不绝口。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种独特风味的白切狗肉加工方法及步骤，该技术白切狗肉加工方法具有味香、口感好等独特点风 味，食之不绝口，很受消费者青睐，现将该一种独特风味的白切狗肉加工方法及步骤及技术方案实施例介绍如下供研究交流参考：（311611 315471）
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。