一种保存期长的腊狗肉的制作方法步骤 加入收藏

一种保存期长的腊狗肉的制作方法步骤

腊味是一种经腌制风干处理的肉类食品,其风味独特,深受人们的喜爱,传统的腊味制作时间,只限于秋未冬初朔风起时,利用自然环境风干而成,其它时间制作的腊味风味顿失,而且易引起肉类变质腐败或带哈喇味,不能食用,所以食用期较短,季节性较强。狗肉是一种滋阴补肾、壮阳、旺气血的保健食品,是冬天进补的美味佳肴,其它季节新鲜狗肉难以上市,而腊狗在各地市场上更难觅其芳迹。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种保存期长的腊狗肉的制作方法步骤,该技术制作的腊狗形态美观、保存期长,具有滋阴补肾、壮阳、旺气血、补而不燥之功效,是一种老少咸宜的保健食品,极大地丰富了人们的物质生活,现将该一种保存期长的腊狗肉的制作方法步骤及技术方案实施例介绍如下供研究交流参考:(311611  315485

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日期:2025-03-17 13:43:27
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