大麦饮品减菌保鲜剂技术配方
大麦味甘、性平、有去食疗胀作用,大麦茶、大麦饮料是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,饮用具有浓郁的茶香,在夏季,大麦茶饮品成为最佳的消暑饮料。
大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效,大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。随着人们生活质量的提高,人们的消费生活习惯逐渐转向对天然、绿色、 有机的追求,大麦茶作为传统的饮茶原料,目前市面上较多的是以袋泡茶或者固体形式销售,存在少量大麦饮品,这些大麦饮品的制作大多通过浸提、过滤,加入其它原料浸提液复配或者直接杀菌、灌装成成品。
因为大麦茶不但能开胃,还可以助消化,还有减肥的作用,为了使得大多数人都能够享受到大麦茶带来的益处,为能够使大麦饮料能够较长长期保鲜、储存,华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项大麦饮品减菌保鲜剂技术配方,该技术产品具有原料简单易购,生产工艺简单,生产和使用卫生安全,经济价廉的特点,现将该大麦饮品减菌保鲜剂技术配方及使用方法介绍如下供研究参考:(211211 225645)
技术资料
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺,包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐,供同仁参考交流,鉴于技术配方的特殊性不接受退款,请根据需要斟酌后支付,谢谢。