消除残留农药大米加工技术方法
在稻谷的种植过程中为了防止病虫害,一般都需要至少施加一次农药,农药部分有害的成分由此进入稻谷内,并在富集后形成浓度较大的残留浓度,从而危害人体。稻谷是目前农药施加量最大的农作物之一,但从加工起即对大米上残留农药进行处理的方法仍未得到充分的研究。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项消除残留农药大米加工技术方法,该技术方法能够去除农药的物质进行雾化后在大米的加工过程即对大米进行喷洒处理的方法,可有效降低大米表面残留的农药,提高食用的安全性。现将该消除残留农药大米加工技术方法介绍如下供研究交流参考:(211211 253633)
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