鲜蚕蛹保存淘洗剂技术配方
蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蚕蛹,是高蛋白的营养品。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
鲜蚕蛹常使用冷冻保存,低温可以抑制蚕蛹的活性,但是保存时间过长会导致鲜蚕蛹死亡,影响其风味和品质。华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项鲜蚕蛹保存淘洗剂技术配方,该技术产品应用的主要目的是能有效除去鲜蚕蛹表面的黏液,有助于后续浸泡液中的有效成分渗透,同时能去除浮灰和虫卵,然后短时间浸泡,能有效抑制鲜蚕蛹的细胞活性和代谢强度,使蚕蛹能存活更长时间,同时具有一定的消毒灭菌功效,现将该鲜蚕蛹保存淘洗剂技术配方及使用方法介绍如下供研究参考:(311411 321365)
技术资料
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺,包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐,供同仁参考交流,鉴于技术配方的特殊性不接受退款,请根据需要斟酌后支付,谢谢。