芒果保水保鲜涂膜液技术配方

芒果是一种主产于我国南方的热带水果，采摘后向北方运输或贮藏过程中，如不进行保鲜处理，极容易因呼吸或表面残留的有害菌而造成芒果迅速劣变腐烂。现有保鲜方法多为冷藏，然而冷藏成本较高，且容易产生耐冷致病菌。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项芒果保水保鲜涂膜液技术配方，该技术产品的应用具有无毒、无害、无污染的优点，并且还具有防腐的功效，使用后在芒果表面得到一层肉眼看不到的薄膜，通过简单的浸泡涂膜即可抑制芒果的呼吸和表面病菌的生长，防止腐烂，该技术产品涂膜液稳定好，涂膜后的芒果可长时间存放不变质，可以使芒果长时间存放仍然表面光鲜，坏果率小、失水率小，保持口味新鲜，配方科学，使用方法简单，价格低廉，易于推广，现将该芒果保水保鲜涂膜液技术配方介绍如下供研究参考：（241441  233475）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。