苹果香基技术配方及配制方法 加入收藏

苹果香基技术配方及配制方法

香精调制的典型过程是将各种天然香料和合成香料单体复配在一起,而形成一种新的单体,专业上通常称之为香精主体;然后再加入合香剂,使香味在幅度上和深度上得到扩展;再加修饰剂、补助剂调制整理;为了得到一定的保留性和挥发性,需要加入定香剂;最后加入溶剂并经过一定时间存放,即完成某一个香精香基的设定。香精经后期加工,可制成具有商品价值的水溶性香精、油溶性香精、乳化香精和粉末香精。  

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项苹果香基技术配方及配制方法,该技术产品为食品、饮料、饲料、工业化学助剂中的香料添加剂,用量为0.5%-2%;该技术产品为黄色油状透明液体、pH6-842℃环境温度:24小时不分层;0℃环境温度:不结冻;稳定性好;该技术产品制造过程中,无废气、废水、固体废弃物,符合国家环保生产标准,现将该华炬苹果香基技术配方及配制方法实例介绍如下:(241211  223575


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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺,包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐,供同仁参考交流,鉴于技术配方的特殊性不接受退款,请根据需要斟酌后支付,谢谢。

日期:2023-04-04 10:27:47
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