超临界萃取八角茴香精油技术工艺方法
八角茴香,正名为八角,是常见的香料。八角茴香是个很受欢迎的开胃剂,有时也会把它磨成粉加入咖啡或茶中,以使口气清香。肉类的菜肴如猪或鸭,可藉八角茴香调味,甚至甜点中也可以加入它。同时,八角茴香也是潮汕卤水最主要的香料之一。八角茴香的主要成分是八角茴香精油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用。现有的一些八角茴香精油提取方法得到的精油含有杂质成分较多,如蜡质类物质、树脂类物质等,严重影响了精油的品质;另一些提取方法得到的精油成分则不全面,某些八角茴香的有效成分没能提取出来,使八角茴香的味道有所缺失,降低了食用和药用价值。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项超临界萃取八角茴香精油技术工艺方法,该技术与现有技术相比,该技术工艺简单合理,产品提取率高,纯度高,避免使用大量有机溶剂,无毒,纯天然,得到的八角茴香精油不含蜡质成分,品质好,香味浓郁,有效成分全面,食用药用价值高,现将该超临界萃取八角茴香精油技术工艺方法实例介绍如下供研究参考:(371511 651575)
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