即食香蕉花护色剂技术配方 加入收藏

即食香蕉花护色剂技术配方

香蕉花是一种长在香蕉枝干末端的深紫红色大花朵,它的苞叶相当大,紧贴带有甜美芳香的雄花,据研究香蕉花性味甘淡凉,能清热、平肝、止血,民间有用香蕉花治高血压病及防治中风,香蕉花不仅可使人心情愉悦、振奋精神、还具有活血调经、养肤养颜、安神减压、纤身美体、保健强身和祛病延年的神奇功效,香蕉花富含维生素纤维素等人体所需的营养,还具有通便、降脂、减肥等作用。

香蕉花原来是香蕉生产过程中的副产物,香蕉花看似平凡,却有着一股特有的清香,口感也很韧口,可做出的菜式更是五花八门,包烧,煮,蒸,炒样样都可以,因此香蕉花在许多亚洲国家都被作为蔬菜食用,华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项能充分保留了香蕉花的营养保健成分的即食香蕉花护色剂技术配方,现将该技术配方介绍如下供研究参考:(241441  223678


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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺,
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐,供同仁参考交流,
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日期:2023-10-21 16:31:26
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