保鲜艾叶清洗护色剂技术配方

艾叶是我国南方几乎到处都有的一种植物，在有些地方更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的，艾叶防瘟疫有着几千年的历史了，因为中草药就是就地取材，因此艾草成为那个时候防瘟疫的功臣，据现代医学药理证明艾草是一种抗菌抗病毒的药物，因为艾草对病菌有着抑制和杀伤的作用，而且对呼吸系统疾病也有着防治的的作用，但是，艾叶采收后容易受到细菌、霉菌等有害微生物的侵染，产生腐烂变质，不利于艾叶的存储和运输，且采后的艾叶失去水分来源，导致艾叶组织水分减少，细胞膨压降低，使得艾叶失去新鲜状态，如萎蔫、皱缩、光泽消褪等，艾叶中的一些物质在存储过程中，容易分解和挥发，致使艾叶木质化和纤维化，而采后碳水化合物和蛋白质代谢会造成营养物质的损失与改变。上述艾叶采收后出现的问题会极大地降低艾叶的品质。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项保鲜艾叶清洗护色剂技术配方，艾叶保鲜方法包括分拣、清洗、臭氧杀菌、保鲜剂浸泡、杀菌、装入保鲜袋、入库、加湿、减压、冷冻储藏等步骤，能够很好地对艾叶进行保鲜，方便艾叶的存储和运输。该技术产品的使用可减少艾叶的水分蒸发，抑制其呼吸，减缓艾叶的营养消耗和失绿护色，现将该保鲜艾叶清洗护色剂技术配方介绍如下供研究参考：（441571  121556）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。