低磷脂含量菜籽油脱胶技术方法
菜籽油是由油菜的种子榨取得到的液体，经过进一步地精炼去除磷脂、芥酸等不良物质后成为食用油，其胆固醇含量较低，性温，易吸收，是我国主要的食用油之一，老少咸宜。目前菜籽油的制取过程通常包括除杂、炒籽、压榨、精炼等过程。其中精炼主要用于将压榨后的菜籽油中的一些不良物质，如磷脂进行去除，磷脂的去除过程通常又称作脱胶。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项低磷脂含量菜籽油脱胶技术方法，该技术的有益效果为：1）经脱胶后的菜籽油再经水洗、干燥等步骤后可得到符合一级食用油标准的菜籽油；2）所得到的菜籽油中磷脂含量低于常规方法加工得到的菜籽油的50%以上，现将该低磷脂含量菜籽油脱胶技术方法及实例介绍如下供研究参考：（211241 233487）
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。