浮萍发酵生产丁二酸技术工艺方法

丁二酸，又称琥珀酸，是一种常见的天然有机酸，是生物进行TCA循环 的中间产物之一，广泛存在于动、植物和微生物体内。丁二酸是一种重要的有机合成中间体， 被美国FDA认定为GRAS，一般认为安全，主要应用于医药、食品、染料、生物降解塑料、 表面活性剂、动物饲料添加剂、植物生长刺激剂、洗涤剂和绿色溶剂等领域。目前，丁二酸生产主要是利用化学合成的方法，从丁烷通过顺式丁烯二酐(马来酸酐)， 然后进行电解还原反应，生成丁二酸。以化学方法生产丁二酸，不仅底物顺式丁烯二酐和催 化剂的成本较高，而且需要消耗大量不可再生的石化原料，环境污染严重，从而限制了丁二 酸的广泛应用。

浮萍是污水处理生态工程中重要的水生植物类群，它在净化污水的同时会大量繁殖，其 巨大的数量，如果不能及时处理，也将造成水体的二次污染。因此，丁二酸发酵的以浮萍为 原料与污水治理耦合进行，净化了水体的同时又为丁二酸发酵提供了优良的原料。因此，该 技术具有广阔的发展前景。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项浮萍发酵生产丁二酸技术工艺方法，该技术优点和有益效果：1、以浮萍为原料发酵生产丁二酸，丁二酸浓度可达30-55g/L，糖的利用率为85％-92％， 生产强度达到0.73-1.46g/(L·h)；2、利用廉价的浮萍替代昂贵的葡萄糖或粮食作物为原料发酵生产丁二酸，一方面能节 约大量粮食，保障我国的粮食安全，同时可减少氮源添加量，降低丁二酸生产成本；另一方 面可消耗掉大量浮萍，防止过度生长造成的水体二次污染，实现废水资源的环保化；3、利用可再生生物质资源生产丁二酸，还可缓解化学合成丁二酸的石化资源紧张问题， 而且对环境友好，现将该浮萍发酵生产丁二酸技术工艺方法及实例介绍如下供研究参考：（441241  243655）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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