柚皮微波加热提取香精油技术工艺方法

柚子属芸香科柑橘属木本植物，广泛地分布在我国长江以南的地区，其性味辛、甘、苦、温，且有抗炎、解痉、抗高血压、抗菌等多种活性。柚子皮重约占柚果重的40%，如果对其不作任何处理便弃掉或只作低效处理，未免造成极大的浪费，甚至会因堆积而造成环境的污染。因此，很多国家已经对柚皮作出了综合的研究，充分利用其提取物。香精油是柚皮提取物的主要成分之一，广泛应用于食品、日用化工等行业。香精油是一种混合物，主要为单萜烯、倍半萜烯和双烯或这些物质的氧化还原衍生物。柚皮油的主要成分，包括了d-烯（为主要成分，是香味成分的主要发香体和载香体）、α-蒎烯、柠檬醛、芳樟醛、癸醛、辛醛、辛醇、壬醇、!I萜品醇、邻氨基苯甲酸甲酯等几十种成分。柚皮油是黄色至黄绿色液体，具有柚子的果香。从柚皮中提取香精油，传统的方法一般有水蒸汽蒸馏法、压榨法、溶剂浸提法以及近年发展较快的超临界二氧化碳萃取法等。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项柚皮微波加热提取香精油技术工艺方法，该技术采用微波加热提取香精油，与传统提取方法及超临界二氧化碳萃取法相比，在萃取时间上短得多，并且可提高物料中易挥发成分的萃取得率，精油质量好，操作成本低，减少原料的预处理费，并于环境无害。由于微波萃取技术是在接近环境温度下萃取所需要的活性物，所以对于热敏成分的萃取极为有效。所述的从柚皮中提取香精油的方法，香精油产品得率为1.73%，具有快速、安全、工艺简单、可操作性强及产品得率高、质量高等特点，现将该柚皮微波加热提取香精油技术工艺方法实例介绍如下供研究参考：（241441  473385）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。