牛用瘤胃微生物制剂生产技术方法

牛肉是一种受大众喜爱的食物，其牛肉的营养价值高，其含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品，目前，大多数养殖户牛在养殖过程中对日粮进行营养搭配，基本满足牛的生长需求，但是在实际过程中，牛对饲料的消化率并不能达到理论效果，导致生产缓慢、出栏率低；这都与牛的瘤胃、胃肠道功能下降、病原菌侵入以及应激性等因素的相关；并且由于微生物制剂的价格高昂，因此其应用还未得到大面积的推广。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项牛用瘤胃微生物制剂生产技术方法，该技术产品微生物制剂通过制备发酵液、培养、菌粉制备等步骤制备而成，该微生物制剂能够在牛瘤胃、胃肠道内大量繁殖、形成优势菌群，促进有益菌生长繁殖，竞争性抑制肠道内的病菌繁殖，减少病原菌对胃肠道的损害，同时还能在胃肠道内产生乳酸、过氧化氢等物质，能够有效的抑制致病菌的活性；该微生物制剂还能改善胃肠道功能，促进胃肠道的蠕动，提高牛对饲料的利用率，促进牛的生长发育；此外还能提高牛的免疫功能，增强体质，降低牛的患病率，为牛的健康生长提供保证。现将该牛用瘤胃微生物制剂生产技术方法介绍如下供研究参考：（311241  255454）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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