三七农药残留去除农残处理剂技术配方

随着中药产业快速发展，三七作为一种使用广泛的中药材，种植面积不断扩大，大面积规模化种植带来病虫害防治困难等问题，使用农药和三七农残已经成为不可回避的问题。为了确保使用三七安全有效，近年，科研机构、大专院校的科研人员进行了一些去除农残的研究，探索了一些水洗、光照、清洁剂等去农残的方法，取得了一定成效，但是，由于三七主要药用部位是主根，种植周期长，农残不仅存在表皮，很多已残存在整个三七中，很难从外到里清除，所以，单独使用这方法，虽然能够去除表面的农残，但对三七内部的农残去除效果不佳。另一个重要原因是三七的主要活性成分三七总皂苷易溶于水，用水洗虽然可以去除表明部分农残，但是表皮丰富的皂苷也随之流失，因此，传统炮制方法不能水洗。另外，随着三七病虫害种类的不断增加，耐药性不断增强，农药使用的种类也在不断增加和更新。因此，仅用一种或几种方法，很难有效去除农残。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项三七农药残留去除农残处理剂技术配方，该技术产品的使用在不影响三七的品质的情况下，能有效去除三七表皮和内部的农残又不造成三七其他有效成分的损失的处理剂，提高了三七食用的安全性，该技术产品配方科学、操作简单、安全无毒，处理剂能循环反复利用，降低了加工成本，能广泛应用于三七等中药材产品的深加工过程中，用于提高中药材的品质，现将该三七农药残留去除农残处理剂技术配方及使用方法介绍如下供研究参考：（441571  521433）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。