制备玉米阳离子淀粉漂白剂技术配方

阳离子淀粉属于化学改性淀粉，由含有阳离子的醚化剂在碱性条件下与淀粉反应制得，是用各种含卤基或环氧基的有机胺类化合物与淀粉分子中的羟基进行醚化反应而生成的一种含有氨基、氮原子上带有正电荷的淀粉醚衍生物。阳离子淀粉主要有叔胺盐类和季铵盐类，其原料在自然界中分布很广，如在玉米、土豆、木薯、小麦中等。阳离子淀粉由于其带有正电荷，易与带负电荷的细小纤维结合，故具有多种原淀粉所不具备的特质，如糊稳定性、水溶解性、成膜性、透明度等，使得阳离子淀粉具有极大的用途，此外，阳离子淀粉具有糊化温度低，易于分散，且黏度高、热稳定性好等特点。阳离子淀粉是一种带有电荷的淀粉衍生物，随着阳离子取代基数目的增加，其产品糊化温度逐渐降低，分散级性能更为稳定和透明，纺织工业用作浆纱、棉织品、人造纤维的上浆料，造纸工业用作填料添加剂及表面施胶剂，在生物工程方面用作离子交换剂，被广泛地应用于造纸、纺织、食品、石油、粘合剂、采矿业、污水处理和化妆品等领域。

目前国内最常用的阳离子淀粉的制备方法是以水为介质的湿法，湿法工艺具有反应均匀，产品质量好，适合工业化生产等优点。华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员针对以水为介质的湿法阳离子淀粉的制备，现推荐一项制备玉米阳离子淀粉漂白剂技术配方，该技术产品配方科学、增白效果显著、添加量少、使用方便，极大增加了玉米阳离子淀粉的价格、附加值及应用范围，现将该制备玉米阳离子淀粉漂白剂技术配方介绍如下供研究参考：（211211  241546）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。