银杏白果中内酯提取技术工艺方法

白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹 泄。白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核 黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固 醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作 用和医用效果。研究发现银杏内酯是血小板活化因子(PAF)的强拮抗剂，对于心脑 血管疾病具有显著的疗效，引起国际上银杏研究的高潮，其中的大部分研究是针对银杏内 酯进行的。银杏内酯属于二萜类化合物。目前从银杏中分离得到的二萜内酯有8个，即银 杏内酯A、B、C、J、M。银杏内酯分子具有独特的十二碳骨架结构，嵌有一个 叔丁基和六个五元环，包括一个螺壬烷，一个四氢呋喃环和三个内酯环。目前提取方法主要包括有：1.溶剂法；2.树脂吸附法；3.硅胶柱色谱法；4.超临界流体萃取法 等。但是，这些方法都存在着操作复杂，收率低、纯度低的问题。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项银杏白果中内酯提取技术工艺方法，该技术白果内酯的提取方法，较好地去除了浸提液中的杂质，并且可以使活性成分更好地被提取，产品收率高、纯度高，提取出白果内酯30g，纯度为93％，现将该银杏白果中内酯提取技术工艺方法及实例介绍如下供研究参考：（441271  333545）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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