味道鲜美卤醉虾制作技术方法
传统的虾，只是煮着吃，或炒着吃，品种不多，味道也单一。华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项味道鲜美卤醉虾制作技术方法，该技术卤醉虾的制作方法，是让虾饮用酒后成为醉虾后再加卤料加工而成的，味道鲜美，营养非常丰富，现将该味道鲜美卤醉虾制作技术方法及实例介绍如下供研究参考：（341311 591388）
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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