龙眼贮藏防虫保鲜剂技术配方

龙眼又称桂圆、益智，是无患子科龙眼属植物，原产于我国南方的亚热带特产果树，是华南地区珍贵的名、特、优水果之一，龙眼成熟于荔枝之后，因而在国内外水果市场上极具竞争力，龙眼果实营养丰富、风味独特，具有很高的食用与医疗价值，深受人们的喜爱，近年来，国内外对龙眼消费需求不断增长，是名贵的高级滋补品，龙眼药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能，主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症，以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。

但是龙眼果实成熟于高温季节，生理代谢旺盛，不耐贮藏和运输，除了果皮迅速褐变外，常温条件下，采后果肉快速软化、流汁和腐烂，其特征是果壳看似完整，而果肉已经开始溶解、流汁，趋于腐烂，一些研究者称此现象为自溶。华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项简单实用、经济高效、较长时间防虫保鲜的龙眼贮藏防虫保鲜剂技术配方，现将该技术配方介绍如下供研究参考：（241441  245565）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。