即食洋葱脆片脱臭剂技术配方

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒，硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～ 50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物杀菌素由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、 预防感冒以及抑菌防腐的作用。洋葱不仅是最常见，最普通的蔬菜，而且具有诸多保健功效。但由于洋葱的浓厚的臭味，使用后不宜在公共场合，故影响其食用。

针对上述存在的问题，华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项即食洋葱脆片脱臭剂技术配方，该技术产品的应用保持了洋葱的营养成分和功能，具有淡淡的甜味，香脆可口，食后完全消除了洋葱的不良气味，该技术产品不仅成本低、操作方便、而且脱臭效果好，值得推广，现将该即食洋葱脆片脱臭剂技术配方及方法介绍如下供研究参考：（211371  277345）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。