香辣狗肉技术配方 加入收藏

香辣狗肉技术配方

狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质致密饱满,富含优质球蛋白、脂肪、维生素及矿质元素,能够增强抵抗力,强身健体,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能,改善四肢发冷,缓解疲劳。

狗肉营养虽然丰富,但是腥味较重,使很多消费者不能接受,需要进行一定的制作技术及佐料才能满足人们的口味喜爱,其中香辣狗肉就是一道以狗肉为主要食材制作的家常菜,人们喜闻乐见的一种狗肉加工方法。

华炬新产品研究所技术咨询委员会技术人员现推荐一项香辣狗肉技术配方,用该技术产品烹饪的香辣狗肉香辣爽口,咸甜适中,香味浓郁,肉质鲜嫩软烂,芡汁稠浓,辣中带甘,无肉腥味,脂肪含量少,保护心脑血管,现将该香辣狗肉技术配方介绍如下供研究参考:(311611  315343


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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺,包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐,供同仁参考交流,鉴于技术配方的特殊性不接受退款,请根据需要斟酌后支付,谢谢。

日期:2023-08-14 19:10:36
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