蜜制天麻片加工方法 加入收藏

蜜制天麻片加工方法

天麻是一种具有药用价值的食品,很多人会在饮食中加入天麻食用,也有人采用白酒泡天麻饮用,目的是通过天麻中的药用成分强身健体,但这些食用方式,只能通过蒸煮和浸泡获取天麻中的部分营养,则无法直接食用,主要是天麻的药味口感不适,而目前的蒸煮和浸泡后的天麻废弃处理会造成资源的极大浪费。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项蜜制天麻片加工方法,该技术采用鲜天麻经白糖科学蜜制加工,所产天麻片可即开食用,口感独特,由此解决了现在天麻食用只能通过蒸煮和浸泡获取部分营养而造成浪费的问题,工艺简单,可作为老少皆宜的补品在市场推广,现将该蜜制天麻片加工方法及实施例介绍如下供研究参考:(441311  521239


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日期:2023-12-21 15:10:50
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