红油竹笋制备工艺方法
竹笋又称竹萌，竹芽，为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗。富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养物质。具有很高的食用价值。现有的红油竹笋的制备方法制得的红油竹笋口感不好。华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项红油竹笋制备工艺方法，该技术方法制得的红油竹笋口感爽脆，香辣可口，无涩味、无异味，现将该红油竹笋制备工艺方法及实施例介绍如下供研究参考：（211371 321353）
技术资料
请支付后查看；1、点击下面"查看详细"按钮提交订单并打开付款码，2、用手机微信扫描付款码完成付款即可查看！！！
200.00元
该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。