高效水苏糖制备工艺方法
水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22％，味道纯正，无任何不良口感或异味。水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态菌群平衡。它能促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位，抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产，另外产生大量生理活性物质，调节肠道pH值、灭杀致病菌，阻遏腐败产物生成，抑制内源致癌物的产生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项高效水苏糖制备工艺方法，该技术的有益效果利用植物蔬菜—地环的地下茎进行提取水苏糖，方法简单，产量高，现将该高效水苏糖制备工艺方法及实施例介绍如下供研究参考：（211371 267384）
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