催化珠芽魔芋实生籽发芽技术方法

魔芋，别名蒟蒻，天南星科魔芋属多年生块茎植物，魔芋块茎中除含淀粉、蛋白质、灰 分、生物碱和维生素等成分外，最重要的是葡甘聚糖。葡甘聚糖，是自然界仅有的几种含天 然葡甘露聚糖之一，遇水化合形成溶胶。这种溶胶具有形态变化的可塑性，而且具有极好的 水溶性、成膜性、粘附性、增稠性、悬浮性、稳定性和保鲜性，因此在食品、医药卫生及工 业等方面有着广泛的用途。魔芋生长繁殖系数低、总量增加缓慢，可利用部分减少，降低了 商品芋的应用价值，造成魔芋种植规模上不去，导致产业处于发展突破不明显的局面。珠芽魔芋是一种独特的魔芋种质资源，其果实为浆果，椭圆形，生长初期为绿色，成熟 后为红色或者蓝色。具有抗病能力强、产量高、葡甘露聚糖含量高、繁殖独特、繁殖系数高、 可切块种植等许多现有魔芋规模种植品种所没有的独特优势，是一种可在较短时期内进行低 成本、规模化产业开发的优良魔芋品种。它除可以开花结籽繁殖外(籽种也是通过无性繁殖)， 主要通过在地面上的植株叶片及叶柄处生长的多达20～30个球茎，成熟后落地进行繁殖，这 些珠芽球茎从一开始就处于常年日光照射的环境中。极少数多年生珠芽魔芋在地下块茎周围 生长出3～5支短小可繁殖用的根条(类似白魔芋的地下繁殖根)，此繁殖方式使其具有比其它 所有魔芋品种更强的抗病能力，故珠芽魔芋是一种极具开发价值的品种。由于魔芋(包括珠芽魔芋)长期采用无性繁殖，其后代的退化极为严重，直接影响到魔 芋的产量和品质。加之珠芽魔芋种子在自然条件下休眠期较长，达150天以上，出苗率低， 在生产上难以直接应用。因此，如何促进魔芋实生籽发芽及提高苗木整齐度成为研究的重点 及难点。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项催化珠芽魔芋实生籽发芽技术方法，该技术解决现有技术的不足，提供一种可缩短珠芽魔芋种子休眠期、促进种子 提早发芽、提高出苗率及苗木整齐度的催化珠芽魔芋实生籽发芽的方法，现将该催化珠芽魔芋实生籽发芽技术方法及实施例介绍如下供研究参考：（211211  441376）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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