酶解法白桦茸多糖提取技术

白桦茸，别名桦褐孔菌，是一种生长于白桦树上的药用真菌。主要生长在北半球北纬40-50°的地区，即俄罗斯西伯利亚、远东地区、北欧、日本北海道、朝鲜、中国北部的黑龙江、吉林长白山等处。白桦茸活性极强，会不断吸取桦树养分，大约10-15年之后会把桦树的精髓吸收殆尽，使白桦树枯死。白桦茸成分中含有约25％的多糖，该种多糖还是非水溶性多糖，具有良好的抗癌、降血糖、降血压、抗老化和免疫赋活等作用。然而在现有技术条件下，从白桦茸中提取多糖的工艺存有着低效率、纯度低的问题。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项酶解法白桦茸多糖提取技术，该技术具有如下的有益效果： (1)白桦茸多糖提取方法科学合理，通过对白桦茸的选取、破碎、酸提、酶解、超声提、光波提、并液除杂、上柱吸附以及纯化结晶，最大限度将白桦茸多糖从原料中提取出来，得到的多糖产品纯度得到大幅度提高，纯度可达94.8％； (2)白桦茸多糖提取方法原料提取多糖的提取率高，每100克白桦茸原料中至少可提取多糖15.6g，提取率可达15.6％以上；(3)通过对提取工艺的改进优化，选用的辅助溶剂、溶液均为绿色、无毒、无刺激性气味、高效、廉价的产品，减少了提取工艺中对人体健康的危害及生产成本，降低了向环境排放废弃物的程度，符合绿色生产及环保的标准，具有良好的经济和生态效益，现将该酶解法白桦茸多糖提取技术及实施例介绍如下供研究参考：（211471  647315）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。