酶解法薏苡仁提取物生产技术方法
薏苡仁，是 禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，为我国传统中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。其具有多种生物学活性，研究表明薏苡仁不仅拥有镇痛、镇静、解热等功效。薏苡仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏苡仁因其质地比较坚硬，其中的营养成分比较难以析出，关于薏苡仁提取工艺的选择已有大量研究报道，尽管众多实验结果薏苡仁的提取率都有一定程度的提升。然而现有技术中，涉及的提取方法还存在如下问题： (1)薏苡仁提取工艺步骤繁琐； (2)提取过程中所使用的溶剂费用较高； (3)提取工艺耗费时间长。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项酶解法薏苡仁提取物生产技术方法，该技术薏苡仁提取物的生产方法，可以解决上述技术问题，达到工艺简单，成本低的效果，利用对提取工艺进行改进升级，优化工艺流程及缩短生产时间，并且改善提取物口感风味，现将该酶解法薏苡仁提取物生产技术方法及实施例介绍如下供研究参考：（441341 333359）
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
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