低成本制备糠酸甲酯工艺方法

糠酸甲酯是一种重要的新型合成香料，可作为香味修饰剂和增香剂广泛应用于食品、饮料和化妆品等行业。目前人工合成糠酸甲酯的方法主要是利用糠醛的氧化产物糠酸和甲醇进行酯化反应制得。相比而言，利用糠醛和甲醇一步氧化酯化制备糠酸甲酯更具优势。而当前糠醛氧化酯化制糠酸甲酯的报道相对较少，主要有非贵金属Co-N-C催化和贵金属催化两类催化体系。例如，以Co-N-C为催化剂，加入碱性添加剂K2CO3，糠醛与甲醇在60℃下反应12h，加入的均相碱虽然提高了产率，但是分离困难，无法循环使用，后续需要引入酸以中和反应体系，增加了成本。使用负载型固体碱Co-N-C/MgO可解决均相碱的分离问题，同时降低了碱性载体的流失。但是Co-N-C催化剂存在着部分有机含氮配体价格略高、催化剂制备过程复杂等问题。贵金属催化剂主要以金为主催化剂，也有铂、钯等。以K2CO3为碱性添加剂、以含铁羟基磷灰石为载体的纳米金催化糠醛和甲醇在140℃下反应4h，但贵金属价格高昂且均相碱回收困难的问题依旧需要解决。因此，选择一种无污染、易分离、低成本的合成路线制取糠酸甲酯显得尤为重要。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项低成本制备糠酸甲酯工艺方法，该技术具有如下优点：反应在室温下进行，无需加热，反应条件温和，能耗较低，一步反应完成，操作简单，生产效率高。所述氧化剂为过氧化氢，副产物仅为水，对环境友好，绿色无污染，且价格低廉。所述催化剂为N-氧基自由基引发剂，简单易得，避免了使用贵金属催化剂，具有成本低的应用优势。所述催化剂和所述氧化剂的分离容易，避免催化剂均相碱回收困难，现将该低成本制备糠酸甲酯工艺方法及实施例介绍如下供研究参考：（511341  211311）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。