利用异丙醇精制米糠蜡加工方法 加入收藏

利用异丙醇精制米糠蜡加工方法

米糠蜡为淡黄色块状物。略有米糠气味。熔点60~85℃。可与各种天然蜡任意互溶。不溶于水,难溶于乙醇,热溶于二甲苯和三氯乙烯、苯等有机溶剂。主成分是二十四烷酸蜂花酯。可直接添加于食品中,用于发泡、防湿、抛光。在食品加工中也可用作剥离剂、被膜剂等。由米糠油脂分离、精制而得。

为了增加市场上精制米糠蜡技术手段的多样性,同时,也为了提高米糠蜡的精制纯度和提高米糠蜡精制后的脱色效果,华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项利用异丙醇精制米糠蜡加工方法,现将该利用异丙醇精制米糠蜡加工方法及实施例介绍如下供研究参考:(211211  255351


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